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Pudim de chia

4 colheres de sopa sementes de chia

200 ml leite de coco puro ou 1 iogurte vegetal

150 ml leite vegetal (soja, amêndoa, arroz, etc)

1 colher de chá geleia de agave ou mel opcional

Preparação

Mistura todos os ingredientes numa tigela.

Reserva no frigorífico 30 minutos a 1 hora.

Volta a misturar tudo e coloca em frasquinhos, se desejares.

Reserva no frigorífico, no mínimo, 3 horas.

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