Aveia com frutos vermelhos

Ingredientes

1 chávena flocos de aveia (ou aveia normal)

1 chávena bebida vegetal sem açúcar

1 chávena frutos vermelhos (morangos e framboesas)

1/2 c.chá geleia de agave ou outro adoçante

1 lata Creme/Leite de Coco*

Preparação

Colocar todos os ingredientes, excepto o creme de coco, num liquidificador.

Triturar uns minutos até estar homogéneo e colocar em 3 ou 4 frascos. Guardar no frigorífico no mínimo 2 horas.

Retirar a parte mais espessa do creme ou leite de coco (que ficou por cima) e bater com um pouco de adoçante a gosto. Deixar no frigorífico cerca de 1 hora e colocar por cima dos copos de aveia.*

Notas

*conservar a lata de creme ou leite de coco no frigorífico cerca de 8h antes de abrir.